ENSALADA PREPARADO CON ENCURTIDOS VALLES DE CHILE ENSALADA DE SALMÓN CON PEPINILLOS Una deliciosa y fresca ensalada para las agobiantes temperaturas de este verano. Lo mejor de preparar ensaladas es que generalmente son muy sencillas y sabrosas, sobre todo cuando utilizamos unos deliciosos pepinillos Valles de Chile… Manos a la obra, es hora de preparar …
RECETA PREPARADA CON ENCURTIDOS VALLES DE CHILE PASTA DE AJÍ EN ESCABECHE Una receta sólo apta para valientes. La pasta de ají en escabeche es sin duda un acompañamiento ideal para muchas otras preparaciones, sólo imagina una hamburguesa casera con tocino, queso y está deliciosa pasta de ají mmm sin palabras. Por otro lado es ideal …
RECETA PREPARADA CON ENCURTIDOS VALLES DE CHILE PEPINILLOS CON CHULETAS DE CERDO Una receta económica y deliciosa para compartir en familia. Para realizar una preparación correcta de esta receta es importante seleccionar chuletas de cerdo relativamente grandes , que tengan harta carne y frescas obviamente, esto lo puedes notar en varios aspectos, aquí te damos …
TOMATES RELLENOS CON CEBOLLAS PERLA Y MÁS (Encurtidos) INGREDIENTES PARA PREPARAR TOMATES RELLENOS CON CEBOLLAS PERLAS Y MÁS 4 porciones (2 tomates por porción) 1 taza de quínoa 2 tazas de caldo vegetal 8 cebollas perla Valles de Chile 8 tomates medianos, maduros 1/3 pepitas de calabaza 3 cucharadas de aceite de oliva ½ pimentón …
SALMÓN CON SALSA DE PEPINILLOS (encurtidos) INGREDIENTES PARA PREPARAR EL SALMÓN CON SALSA DE PEPINILLOS 6 filetes de salmón (mejor si son gruesos) 500 gr de brocoli 250 ml de mayonesa 3 pepinillos Valles de Chile 1/2 cebolleta 2 cucharaditas de alcaparras sal pimienta ajo en polvo PREPARACIÓN DEL SALMÓN CON SALSA DE PEPINILLOS En …
LOMO SALTADO CON AJÍ EN ESCABECHE VALLES DE CHILE (encurtidos) INGREDIENTES PARA PREPARAR EL LOMO SALTADO CON AJÍ EN ESCABECHE VALLES DE CHILE 600 g de lomo cortado en tiras Sal y pimienta 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de vinagre balsámico Pizca de comino Aceite 1 cebolla, cortada en pluma gruesa 4 …
LOMO SALTADO CON AJÍ EN ESCABECHE VALLES DE CHILE Leer más »
CEBOLLA PERLA CARAMELIZADA (encurtidos) INGREDIENTES PARA PREPARAR CEBOLLA PERLA CARAMELIZADA 1 cucharada de mantequilla o margarina 1 cucharada de azúcar 500gr de cebolla perla Valles de Chile 1 2/3 tazas de pimientos rojos picados 1 cucharadita de romero fresco o 1/2 cucharadita de romero seco 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra PREPARACIÓN …
Pichanga Dato importante sobre el pickle: Existe una diferencia entre el pickle fino y el corriente, en el pickle fino el pepinillo va entero y en el corriente va en rodajas. Ingredientes para preparar una Pichanga 100 gr de queso de cabeza 100 gr de jamón picado 100 gr de queso mantecoso 100 gr de …
Salsa de Pickle Dato importante sobre el pickle: Existe una diferencia entre el pickle fino y el corriente, en el pickle fino el pepinillo va entero y en el corriente va en rodajas. Ingredientes para preparar una salsa de pickle 250 g. de pickles Valles de Chile 250 g. de mayonesa 200 g. de crema …
Ingredientes 200 gr de mayonesa, 1 huevo cocido, 25 gr de alcaparras, 25 gr de pepinillos, 50 gr de cebolla, 1 cucharadita de mostaza y perejil picado. Elaboración Primero hacemos la mayonesa: 2 yemas de huevo, 300 ml de aceite de girasol, sal y zumo de limón En un bol ponemos las yemas con el zumo …